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蓝馨西点培训

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蓝馨西点培训

蓝馨西点教育毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。

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港式甜品做法培训

港式甜品做法培训

上课时段: 详见内容

已关注: 4769

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授课学校: 蓝馨西点培训

教学点: 4个

开班时间: 滚动开班

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  • 课程介绍
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课程详情2018-10-22
港式甜品做法培训配图

课程简介
适合零基础、喜爱港式甜品或创业的人群

港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。蓝馨港式甜品培训课程,专门为学员安排15课时的课程里共30多款的品种系列,包括西米露类、小丸子类、水果捞类、港式经典、鲜果冰、奶昔、果爽类、白雪类、小吃类、奶茶类、布甸类、糕点慕斯类等的全套做法和操作要领。蓝馨西点,以培养精通甜品文化、甜品原料的辨别制作、甜品制作的人才,注重学员基本功技能,具备创新和创业能力,懂经营的甜品制作复合型技术人才为目标。
  • 港式甜品做法培训学员作品图片

    每天学习时间:
    9:30-17:00
    (午休1小时)

  • 港式甜品做法课程学员作品

    用优质新鲜食材
    一次性收费,绝
    对无隐藏收费

  • 港式甜品做法培训班学员作品

    零基础教学,
    创业全程免费运
    营指导

  •  

蓝馨港式甜品培训优势
小班授课,包教包会,学会为止

甜品课程
  • 推荐就业

    蓝馨西点合格毕业生*推荐就业,优秀学员推荐到星级宾馆、酒店、知名酒楼就业

  • 搭建双赢平台

    蓝馨西点打造五重就业保障,为学生和用人企业搭建双赢平台,为成功就业提供有力保障

  • 就业网络覆盖

    我们的体系化的就业网络覆盖全国,合格毕业生推荐至星级酒店,大型西点连锁企业就业

  • 就业有保障

    学校一直致力于打造校企合作“双赢”就业平台,为学子成功就业提供强有力的保障


课程内容
一次性收费,绝对无隐藏收费



港式甜品做法l辅导图片第一部分
港式甜品起源介绍,台式甜品发展趋势,大陆甜品店与港澳台甜品店区别与差距;
甜品的综合分类阿了解,充分认识所学课程是代表甜品发展方向的全新高端产品,特别对开甜品店的学员进行店内高端甜品产品生产分布进行详细了解;
开甜品店所用甜品机器设备的认识使用、采购,及做出高端甜品产品所用机器的了解,采购;

 


港式甜品做法学习培训图片第二部分
开甜品店所用甜品原料认识、采购,及做出高端甜品产品所用原料对比,采购;
所用甜品原料及机器的基本费用与售卖产品的收入所产生的利润分析,使学员充分了解在中端或高端地区开店所卖甜品售价的匹配;
甜品连锁店的开店方法与经营方式,把连锁店面甜品技术全面介绍,及员工管理、节省成本的方法;

 


港式甜品做法辅导班学员作品图片第三部分
传授开甜品店技术及先进的SEN台式管理经验,做到在家里可以全面掌控甜品店面的所有情况;
以东南亚较先进的甜品技术及港澳台高端甜品店为主的教学模式,让学员充分了解及学习当今甜品店开店所需的甜品技术,并把较新的甜品新品技术全面掌握。

 


课程师资
资深名师小班授课,毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧

  • 高级西点技师程亭亭

    程亭亭
    高级西点技师
    中国烘焙名师

  • 高级西式面点师贾凯旋

    贾凯旋
    高级西式面点师
    高级韩式裱花师

  • 西点培训班老师季小凤

    季小凤
    高级西式面点师
    高级韩式裱花师


关于蓝馨西点
 
蓝馨西点教育是面向全球招生、专注法式西点教育的高端培训机构,隶属知名的长安开元教育投资集团。蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨,资深名师小班授课,蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星,在这里是你致富的起点,是你通往成功的桥梁,你的理想将在这里实现!
 

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