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蓝馨西点培训

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蓝馨西点培训

蓝馨西点教育毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。

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蛋糕烘焙培训班

蛋糕烘焙培训班

上课时段: 详见内容

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授课学校: 蓝馨西点培训

教学点: 2个

开班时间: 滚动开班

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  • 课程介绍
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课程详情2018-10-26
蛋糕烘焙培训班配图

课程简介
个性化精致一对一教学操作

蓝馨热卖烘焙必学培训班,主要学习热卖供培产品蛋糕卷、泡芙、饼干等小西点款式,造型精致可爱,口感各有特色,适合各种场合食用,因此是店铺人气之。≈谱髂讯炔桓,极易学会!学习过程秉承健康烘焙的教学理念!整个课程学习的技术全面、实用性强,小班教学,老师细心手把手教,就连没有任何基础的同学都能完全轻松掌握。
 
  • 蛋糕烘焙培训班学员作品图片

    每天学习时间:
    9:30-17:00
    (午休1小时)

  • 蛋糕烘焙课程学员作品

    用优质新鲜食材
    一次性收费,绝
    对无隐藏收费

  • 蛋糕烘焙培训学员作品

    零基础教学,
    创业全程免费运
    营指导

  •  

课程内容
一次性收费,绝对无隐藏收费

蓝馨西点,不仅仅传授西点蛋糕技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适都市时尚生活方式



蛋糕烘焙班学习图片 一、杯子蛋糕
1、了解工具的操作
2、各种材料品牌的介绍
3、学习杯子蛋糕的制作:焦糖葡萄杯子蛋糕、北海道戚风杯、柠檬杯子蛋糕、舒芙蕾、巧克力熔岩

二、饼干
1、各种饼干的制作
2、学习蔓越莓饼干、香葱曲奇的制作

 


蛋糕烘焙学习图片三、泡芙
1、泡芙制作与注意细节与保存
2、学习酥皮泡芙和天鹅泡芙

四、蛋糕卷
1、各种蛋糕卷的制作手法与装饰搭配
2、学习彩绘蛋糕卷、炫心卷、浮云卷、抹茶蜜豆卷、紫菜卷的制作

五、常温蛋糕
1、各种各类常温蛋糕的制作方法
2、常温蛋糕:蜂巢蛋糕、枣泥蛋糕

 


课程师资
资深名师小班授课,毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧

  • 高级西点技师程亭亭

    程亭亭
    高级西点技师
    中国烘焙名师

  • 高级蛋糕裱花师贾凯旋

    贾凯旋
    高级西式面点师
    高级裱花师

  • 蛋糕烘焙培训老师季小凤

    季小凤
    高级西式面点师
    高级裱花师


关于蓝馨西点

蓝馨西点烘培培训学校,组织了一套新潮、时尚、国际化的教学内容,力争为提高全国烘焙行业的水平做出积极贡献,在南京交通更方便、环境更优美,还根据目前国内培训行业全都是大课室放羊式教学、一名老师带多个学员、无法真正学到知识、做到实操的混乱特点,提出精品小班教学方案,真正做到“一对一”“手把手”教学,培养烘焙行业人才数百人,为烘焙行业人才输出做出巨大贡献,得到业内品牌人士绝佳赞誉。
 

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