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蓝馨西点培训

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蓝馨西点培训

蓝馨西点教育毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。

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烘培西点面包培训

烘培西点面包培训

上课时段: 详见内容

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授课学校: 蓝馨西点培训

教学点: 2个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:

  • 课程介绍
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课程详情2018-10-26
烘培西点面包培训配图

课程简介
小班零基础教学(90%实操+10%理论)

蓝馨私房烘培面包培训班,适合对烘焙行业感兴趣,希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群、没有任何基础的初学者。想开一间烘焙工坊的人群;想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群;以及想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。
 
  • 西点慕斯培训班学员作品图片

    每天学习时间:
    9:30-17:00
    (午休1小时)

  • 西点慕斯课程学员作品

    用优质新鲜食材
    一次性收费,绝
    对无隐藏收费

  • 西点慕斯培训学员作品

    零基础教学,
    创业全程免费运
    营指导


课程要点
一对一教学操作,包教包会

  • 烘培西点面包培训配图 面包烘焙知识

    食品生产安全的卫生知识;面包烘焙有关原料、工具的认识及用途;

  • 烘培西点面包课程图片 面包的打法

    面包的打法和发酵的讲解和操作技巧;机器设备的使用方法讲解和操作;

  • 烘培西点面包学习图片 面团整形装饰

    面团整形和表面装饰的方法和技巧;面包烘烤的时间、温度掌握的技巧和方法讲解

  • 烘培西点面包班学员作品图片 产品摆盘装饰

    产品摆盘装饰和摆桌展示;产品的保存方法和包装应用;产品价格定位和面向群体

 
 
 

课程内容
一次性收费,绝对无隐藏收费

蓝馨西点,不仅仅传授慕斯西点技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适都市时尚生活方式



烘培西点面包学习图片1.甜面包
●  小腊肠,肉松面包,紫薯面包,香芋面包,柴鱼面包,芝士面包
●  香柔面包,港式菠萝包,三笠葱面包,椰丝葡萄面包,摩卡咖啡面包
●  燕麦鸡肉面包,培根肉松面包  玉米火腿面包
2.欧式面包(手揉面包)
欧克皮,欧克面包,杂粮面包,麦香葡萄,高纤核果面包
 


烘培西点面包学习图片3.方包
三明治,黑芝麻土司,竹炭芝士土司,潜水艇面包,鲜奶土司,全麦土司,抹茶土司,黄金乳酪片
4.丹麦类型面包:牛角包,可颂三明治
5.法包:法棍,凯萨面包,蒜蓉法包
6.其他:蛋挞,月饼,苹果派,沙拉酱,海绵蛋糕 核桃派 布朗尼 枣泥蛋糕 瑞士蛋糕
 



课程师资
资深名师小班授课,毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧

  • 高级西点技师程亭亭

    程亭亭
    高级西点技师
    中国烘焙名师

  • 高级蛋糕裱花师贾凯旋

    贾凯旋
    高级西式面点师
    高级裱花师

  • 烘培西点面包培训老师季小凤

    季小凤
    高级西式面点师
    高级裱花师


关于蓝馨西点

蓝馨西点烘培培训学校,拥有国内高级私房蛋糕培训导师,20余个课程任。?枪?诮洗、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构,在蓝馨轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术; 蓝馨学员毕业后可免费获取所学课程的较新技术,老学员回校进修新课程。小班教学,学习全程亲手操作,包学会;教学全程使用高端进口材料,真正的做到健康无添加,拒绝使用替代材料,保证学员能将学校所学产品直接搬到店里卖;保证使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享,帮学员解决原料等问题。创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;可为所有学员免费推荐工作!

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